Monday 30 January 2012

ေရခူသုတ္(jelly fish)

ၿမန္မာၿပည္ၿပန္တံုး စီးတီးမတ္သြားေတာ့ ေရခူထုတ္ေလးေတြ.တာနဲ.ဝယ္လာပါတယ္။ေရခူေတြမွာ
အဆိပ္ရွိတယ္ဆိုေပမဲ့ ေရခူတိုင္းမဟုတ္ပါဘူး။ၿပဳၿပင္စီမံထားတဲ့ ေစ်းကြက္ဝင္ေရခူေတြက စားလို.
ရပါတယ္။ဝယ္လာတာေကာင္းမေကာင္းမေသခ်ာတာေႀကာင့္ တစ္ထုတ္ဘဲဝယ္လာမိတယ္။
ဒီေရာက္ေတာ့ သုတ္စားႀကည့္ေတာ့ေတာ္ေတာ္ေကာင္းတယ္။သိတ္မငံဘူး။အရသာလဲရွိတယ္။

ေရေႏြးေလးစိမ္႐ံုနဲ.တင္ အငံေလ်ာ့သြားတယ္။ေရေႏြးစိမ္လိုက္ေတာ့ ၿပားၿပားေလးကေန
အဖုဖုေလးေတြ ထလာပါတယ္။ဒီမွာလဲ ေစ်းထဲက ကုန္ေၿခာက္ဆိုင္ေတြမွာရတတ္ပါတယ္။
ဒါနဲ.စမ္းဝယ္စားႀကည့္ေတာ့ ၿမန္မာၿပည္ကဟာေလာက္ မေကာင္းတဲ့အၿပင္ဆားတအားငံ
ပါတယ္။သူ.ထဲက ဆားအငံေတြထြက္သြားေအာင္ သူ.ထက္ပိုငံတဲ့ ဆားရည္ထဲကိုထဲ့
စိမ္ရပါတယ္။ဒါမွလဲ ေရခူထဲက အငံဓါတ္ေတြဟာသူ.ထက္ပိုငံတဲ့ ဆားရည္ထဲ စိမ့္ဝင္သြားၿပီး
အငံေပါ့သြားတယ္ေလ။အငံေပါ့သြားၿပီဆိုေတာ့ သုတ္ဖို.ၿပင္မယ္ေနာ္။
ေရခူကိုပါးပါးအရြယ္ေတာ္ေလးေတြလွီး၊ႀကက္သြန္နီကိုလည္းပါးပါးလွီးၿပီးေရစင္ေအာင္ေဆး၊
ငရုတ္သီးစိမ္းနဲနဲပါလွီးထားပါ။မပါမၿဖစ္ကေတာ့ ေရွာက္ရြက္ပါ။မရွိခဲ့ရင္လဲ ယိုးဒယားေတြသံုးတဲ့
ေတာေရွာက္ခါးရြက္ၿဖစ္ၿဖစ္ ပါးပါး လွီးထဲ့ပါ။လံုးဝမရွိခဲ့ရင္ေတာ့ နံနံပင္အစားထိုးသံုးပါ။ေရွာက္ရြက္နံ.
ေလးကအသုတ္ရဲ.အနံ.နဲ.အရသာကိုေၿပာင္းလဲသြားေစပါတယ္။ဟင္းခတ္မႈန္.(သို.)အခ်ိဴမႈန္.၊
ႀကက္သြန္ၿဖဴဆီခ်က္ေလးထဲ့၊ သံပုရာရည္ေလးညွစ္ၿပီးသုတ္ပါ။ငံၿပာရည္ ကေတာ.လိုအပ္မွထည့္ပါ
ေနာ္။စီးေထြးေထြးေလးႀကိဳက္ရင္ေတာ့ပဲမႈန္.ထဲ့သုတ္ပါ။ေဒၚဦးကေတာ့ fish cake ေလးနဲနဲ လွီးထဲ့လိုက္ပါေသးတယ္။ငါးဖယ္ေလး၊ႀကက္သားၿပဳတ္ေလးထဲ့သုတ္လဲေကာင္းမွာပါ။
သုတ္စားႀကည့္ပါ။တကယ္ ထမင္းမိန္တဲ့ အသုတ္ေလးတစ္ခြက္ပါ။
ၿမန္မာၿပည္ကေရခူကအေရာင္ညိဳၿပီး စကႍပူကေရခူကၿဖဴတယ္။လုပ္နည္းနဲနဲကြာတယ္နဲ.တူတယ္။
ခု သုတ္ထားတာကၿမန္မာၿပည္ကေရခူပါ။ေမ့ၿပီးေရေႏြးမေၿဖာခင္ကပံုကိုေတာ့မ႐ိုက္ၿဖစ္လိုက္ဘူး။
ႀကာဇံဟင္းခါး(သို.)ဘူးသီးဟင္းခါးလို တစ္မ်ိဳးမ်ိဳးနဲ.လိုက္ဖက္လွပါတယ္။

ေရေႏြးစိမ္ၿပီးပံု

စားရန္အသင့္
မ်ားမ်ားစားသြားေနာ္































11 comments:

  1. ေရခူသုတ္ကိုတီတင့္ႀကိဳက္တယ္။ ေရခူထဲကအငံဓာတ္ေလွ်ာ့နည္းေလး
    သိသြားၿပီး ေက်းဇူးပါ အန္တီဦးေရ။
    စိတ္ဓာတ္အစဥ္ၾကည္လင္ေအးျမပါေစေနာ္။

    ေမတၱာျဖင့္
    အန္တီတင့္

    ReplyDelete
  2. It seems tasty and my other half would love to eat this particular salad!!!

    ReplyDelete
  3. သုုတ္ထားတာေမႊးျပီးစားခ်င္စရာျဖစ္ေနမွာေနာ္။
    အုုိင္အိုုရာ

    ReplyDelete
  4. အန္တီဦး ေပ်ာက္ေနတာၾကာပီေနာ္
    သတိရမိပါ၏
    ေရခူေတာ႔ မစားဖူးေသးဖူး
    စားရမွာ နည္းနည္း ေၾကာက္ေနသလိုပဲ :D

    ReplyDelete
  5. အန္တီ..
    ေနေကာင္းရဲ ့လား။
    ေရခူသုတ္ႀကိဳက္တယ္။
    ထိုင္းေတြလည္းသုတ္စားတယ္။

    ReplyDelete
  6. ေရခူလာျမည္းသြားတယ္ဗ်ိဳ့

    ReplyDelete
  7. တီတင့္ လာလည္တာေက်းဇူးဘဲေနာ္။တီတင့္ရဲ.ဓါတ္ပံုထဲကစကႍပူကသူငယ္ခ်င္းတစ္ခ်ိဳ.နဲ.
    ခင္တယ္။ေနာက္ခါလာရင္ေတြ.ရေအာင္။
    မြန္၊အိုင္အိုရာနဲ.ၿမတ္ႀကည္ အန္တီကို သတိတရနဲ.လာဖတ္သြားတာေက်းဇူးပါ။
    က်ဴတီေရ ကိုရီးယားေတြလဲစားမယ္ထင္တာဘဲ။သုတ္ပံုေတာ့တူမွာမႈတ္ဘူး။သူတို.သုတ္ရင္
    ဆီပါမွာမႈတ္ဘူးေနာ္။မေႀကာက္ပါနဲ. စားလို.သိတ္ေကာင္းတယ္။ႀကိုက္သြားလိမ့္မယ္။
    မီးမီး အန္တီေနေကာင္းတယ္ဆိုေပမဲ့အေကာင္းႀကီးေတာ့မႈတ္ဘူး။ေနသာတယ္ဘဲေၿပာပါေတာ့။
    သတိရတာေက်းဇူးပါ။

    ReplyDelete
  8. ေရခူသုပ္ၾကိဳက္တယ္... အလာဂ်ီေၾကာင္႔ မစားရတာၾကာၿပီ း((

    ReplyDelete
  9. ေရခူသုပ္ကိုၾကိဳက္တယ္
    ထုတ္ထုတ္ ထုတ္ထုတ္နဲ႔ ဝါးရတာကို သေဘာက်တယ္.
    ေက်ာက္ပြင္႕လိုလို ဘာလိုလိုနဲ႔ေနာ္..
    ခ်ဥ္စပ္ေလးဆိုေတာ႔ သိပ္ေကာင္းမွာဘဲ
    မစားရတာ တအားၾကာျပီ
    စားခ်င္လုိက္တာ

    ReplyDelete
  10. ေရခူသုပ္မစားရတာၾကာၿပီ။။။။။

    ReplyDelete
  11. နန္း၀ါ၀ါေမာင္ said-

    မဂၤလာပါ အန္တီဦးရွင္-
    ေမးလ္ျပန္ရွာရခက္ေနလို႔ ဘေလာ႔ဂ္အလည္လာရင္း သတင္းပို႔သြားပါတယ္ရွင္။
    အန္တီဦးေရ-
    ဆရာေတာ္ဆြမ္းကပ္ဖို႔ကို အိမ္မွာဆြမ္းကပ္ဖို႔ အစီအစဥ္မဟုတ္ေတာ႔ပဲ အားလံုး ဆရာေတာ္ကို ဖူးနိုင္ၾကရေစေအာင္ Arena မွာGuest house ငွားပီးစီစဥ္ထားတယ္လို႔ သိရပါတယ္ရွင္။
    အန္တီဦး ဆြမ္းဟင္းခ်က္ျပီး သြားကပ္လို႔ရေၾကာင္း သတင္းလာပို႔တာပါရွင္။
    သတင္းအေသးစိတ္ကို ေဒၚနီလာေအာင္-ဖုန္း-၉၆၉၉၄၇၉၅ သို႔ ဆက္သြယ္ေမးျမန္းနိုင္ပါတယ္ရွင္။
    သြားရည္ေတြက်ျပီး ျပန္သြားျပီ အန္တီဦးေရ- :)

    ေလးစားခ်စ္ခင္စြာ-

    ၀ါ

    ReplyDelete